Familles à table / Jean-Claude Kaufmann

Public ISBD Titre : Familles à table Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude Kaufmann Editeur : Paris : Librairie Armand Colin Année de publication : 2007 Autre Editeur : 86-Ligugé : Aubin impr. Importance : 1 vol. (191 p.) Présentation : nombreuses ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-200-35032-1 Prix : 39 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine -- Aspect social -- France -- Photographies Famille -- Sociologie -- France Repas -- France -- Photographies Index. décimale : 306.850 Familles à table [texte imprimé] / Jean-Claude Kaufmann . - Paris : Librairie Armand Colin : 86-Ligugé : Aubin impr., 2007 . - 1 vol. (191 p.) : nombreuses ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. ISBN : 978-2-200-35032-1 : 39 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine -- Aspect social -- France -- Photographies Famille -- Sociologie -- France Repas -- France -- Photographies Index. décimale : 306.850

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0302198520	306.850 KAU	Livre	Réserve 1	Sciences sociales	Disponible

La 'nouvelle cuisine' des Lumières / Patrick Rambourg in L'histoire, N° 337 - Décembre 2008 (2008)

Public ISBD [article]  inL'histoire > N° 337 - Décembre 2008 (2008) . - p. 78 à 81 Titre : La 'nouvelle cuisine' des Lumières Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Rambourg Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 78 à 81 Catégories : Cuisine -- Aspect social -- France -- Photographies [article] La 'nouvelle cuisine' des Lumières [texte imprimé] / Patrick Rambourg . - 2008 . - p. 78 à 81. in L'histoire > N° 337 - Décembre 2008 (2008) . - p. 78 à 81 Catégories : Cuisine -- Aspect social -- France -- Photographies

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