| Titre : | La "matrice catholique" des enquêtes de consommation à l'institut national d'hygiène (1945-1964) (2021) |
| Auteurs : | Marie-Emmanuelle Chessel, Auteur ; Thomas Depecker, Auteur ; Anthony Favier, Auteur ; Anne Lhuissier, Auteur ; Odile Macchi, Auteur |
| Type de document : | Article : objet à 3 dimensions, artefacts, ... |
| Dans : | Archives de sciences sociales des religions (N° 195, juillet-septembre 2021) |
| Article en page(s) : | p.131-162 |
| Langues : | Multilingue |


